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2008/7/30 分享最近愛上食物.喜歡一個人自在'隨心所欲的'煮著自己愛吃的美食.(呵呵!因為自己覺得好吃,所以說是--美食了!)
但認真想想,倒也不是現在才開始動手ㄚ!就因為一個人住,常常提著一堆的菜在電梯裡進出.所以,這棟樓的主婦們都以為我有老公和小孩.不然,哪個女人閒來無事的會喜歡煮菜呢?(星期日回媽媽家,吃弟弟煮的大餐前,又遇到一個這樣的住戶.)
物價上漲,外面隨便吃一餐就要上百.(說真的!也沒我自己煮的營養健康和豐富.)常覺得外食是因為需要.需要跟別人討論,或是見面談公事.點了沒吃完又覺得可惜,硬著頭皮吃完又太撐.除非真的不想煮,想享受一下再來一杯附餐咖啡的滋味,不然我可以稱得上是貧民美食的愛好者.平價好吃的小吃,是我的最愛.但是常吃也是會害怕喔!
很久沒三個以上的人來家裡吃飯了,今天我的好姐妹(很愛美食的愛好者.跟著她,可以吃到很多我不曾去吃的食物.)和挑嘴同事(她一直是我很好的建議師,只有她吃完除了不幫你洗碗之外,還會告訴你該改進的地方.)跟新同事一起來作客.(很乖!今天的碗是她洗的.)我端出四五道的菜和湯,大家都吃的很開心,一直跟我說好好吃喔!(嗯!聽了心情真好)尤其是我那建議師,居然告訴我今天給我"一百分"喔.(感溫喔!)實在不枉費我---被我家小鼠咬一口之後,還在廚房搞這麼久,連去買菜跟豬肉販說我切工不錯,還被旁邊的小姐,拿起我"包OK繃的食指"---嘻笑!真是太感動了..^_^.. .
其實"只要用心",即使廚藝不好也是會進步的.尤其這陣子,只要在廚房煮吃的,我就會想起---到天國喝咖啡的姐姐.她以前常去學做吃的,只要做很多就會拿給我,我都覺得好好吃,都會說她好厲害喔!(做肉燥就是她教的,還有像芒果青也是跟她學的.真的好想她喔.)想想,有人分享是一件開心的事,廚藝的進步不只是我自己獨享,不知不覺也感到自己被肯定.分享---是美好的. 2008/7/28 點點的懶人廚房(炒羊肉片)十一點下起了小小大大的雨滴(聽說要轉為中颱了),開心的淋了一身的雨.悶熱的天,難得有個正大光明的理由淋雨.(一般人失戀才會淋雨,要不就是沒帶雨衣,我剛好可以讓別人以為我沒帶雨衣)回來心情很好,真的超級涼爽......呵呵.
最近生理不太尋常,覺得燥熱---喝了太多涼飲和生菜,卻又發現腰酸背痛到不行,好像該給它溫補一下.翻了一下冰箱,發現有一袋被遺忘的羊肉片,那就來個炒羊肉吧!我真的會肥喔.
炒羊肉片:油熱加入薑片"辣椒,放入羊肉片翻炒一下,加一點鹽或是醬油,最後加入青蔥,一點米酒即可.(但是我家沒辣椒,只好加我特製的辣椒醬---還真好用
 )2008/7/26 點點的懶人廚房最近真是悶到爆.不只天氣熱到不行,心情也燥到不行,電視又搞自閉(影像管燒掉),沒閒錢再購置一台.剛剛連電腦都嚇了我一跳,自動斷電---連電源線的燈都不亮.我還以為它也要報廢了.沒事做的我---只好到廚房弄點東西來嗑嗑了!
自製冰火飲料:檸檬汁五分之一(以杯子來衡量)伏特加十分之三剩下的就加滿七喜汽水
涼拌甜豆:將甜豆燙熟,冰鎮一下撈起,加入醬油'烏醋'蒜頭末'灑上柴魚片'完成.(哈哈,超好吃的啦!我還加了我的秘密武器---花椒粉辣椒醬)有空也來動手做一下這道涼拌菜,還滿下飯的ㄛ.
2008/7/22 心與白雲去旅行2008/7/17 格格不入昨晚,無意中撥了通電話給同學,結果同學告訴我---她們一行人(三大四小)要去台北的自來水博物館.我說:為何我不知道這回事ㄚ?她說,因為我沒小孩,所以不好意思找我一起去,但最後---我約她們回來之後碰了面.
中午,我跟彎妹'筱芬一起吃午餐,笑笑談起這件事.我說:我被排擠了,因為我沒小孩(當然是開玩笑的說).沒想到---薑,果然是老的辣.這兩位辣媽居然異口同聲的說,就因我沒小孩,才更該找我去顧小孩.(真是太瞭解我了,我通常比別人的媽媽還擔心小孩的安全.)
但這也讓我想起自己年快四十還未婚的窘境.該有婚姻'老公'孩子的年齡,卻還小姑獨處.
到年輕人的團體也不是,處在婆婆媽媽中也不是.朋友一個個的結婚當媽'當爸.我卻自在的到處神遊.某些時候,總覺得自己跟別人的圈圈是格格不入的,只因---我的身份不同.唯一相同的,可能就是性別了.女人特有的---多愁善感"敏銳"和體貼---等等 .
想想,最格格不入的,應該是我這零亂不堪的思想和腦袋---該找個位置安頓安頓. 2008/7/10 過敏最近體質嚴重過敏ㄚ!身上不斷的長出小紅點,還非常的給它---癢到不行.
本來只有四肢,現在卻連脖子'下巴'胸膛都發作.我懷疑
 幫我看診的是個---蒙古大夫.騙我說是食物過敏.???那可能十幾天這麼久.唉!我看是我心理過敏比較多.對食物過敏,對感情過敏
 ,對生活過敏,對人心過敏,對事過敏, 對天氣也都會過敏.討厭的過敏體質---我也幫不了自己  ,求主幫助吧.調整我這過敏的生命,從新開始...... |
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